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私の本棚

  • 高橋克彦・杉浦日向子: その日ぐらし 江戸っ子人生のすすめ
    私の心のバイブル
  • 松原惇子: 女が家を買うとき
    松原さんの著作はどれも好き。でも私は未だに借屋住まいである。
  • 野村進: アジア定住
    プー太郎時代に何度となく読み返した本。この本に出てくる人たちのような心持ちで生きていきたい。
  • 森茉莉: 贅沢貧乏
    私は森さんのようなお嬢さま育ちでもないし感性もないけれど、おひとり様人生の偉大なる先達に敬意を表して。
  • 上野千鶴子: おひとりさまの老後
    ひとりで生きていく人必読!
  • 岸本葉子: がんから始まる
    がんになった人はぜひご一読を。取り組み方の参考になります。

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ゴーカ粗食

 乳がんを機に食生活を見直している。と言っても農薬や添加物を完全シャットアウトするのは無理だし、野菜ジュース作ったり塩分なしの料理を作るのも無理。乳製品をやめ、肉類と油ものを減らすくらいようには心がけている。買って帰ることも多いけど煮物をまめに作るようになった。相変わらずインスタントだしだけど、まずは進化の一歩。

 最近は納豆とか豆腐がメインになっていることが多い。でも、その他にゆでた野菜、煮物、わかめのポン酢あえなど細々としたおかずがたくさん♪あとはすりごまとかのりとか薬味もたくさん加えて摂取する品数アップ♪

 肉類がないけどいろんなおかずがたくさん。肉・乳製品を買わない分納豆・豆腐など少しいいものを買う。そうするとおいしいし体にもいいのでなんだか幸せ♪

 シンプルだけど適正な感じの食生活になってきている。

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