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乳製品おそるべし

 乳がん後、乳製品断ちをしているので食べるのはもっぱら和菓子。近所の和菓子屋に行ったら、季節ものでかぼちゃまんじゅうとさつまいもまんじゅうが売っていたので買ってみた。

 かぼちゃまんは普通だったけど、さつまいもまんのあんがしっとりしていてやたらうまい!いいもの見つけたとリピ買いしていた。

 お店を盛り上げようと、店の人に「さつまいもまんがすごくおいしい」と言うと、「レンジでちょっとあっためるとまたおいしいんですよ」とのこと。

 ふーんと聞きながら店を出たが、あたためるとおいしいってことは…ひょっとしてバターとか使ってないか?と疑念が湧いてきた。

 食べるときに包み紙にはってあるシールをよーく読んだら、予感的中…バターではないけど練乳が使われておりましたとさ(苦笑)

 あのおいしさは乳製品のなせるわざだったのね。乳製品おそるべし。

 そして、和菓子といえど気は抜けないと思い知らされたのだった。

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