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  • 高橋克彦・杉浦日向子: その日ぐらし 江戸っ子人生のすすめ
    私の心のバイブル
  • 松原惇子: 女が家を買うとき
    松原さんの著作はどれも好き。でも私は未だに借屋住まいである。
  • 野村進: アジア定住
    プー太郎時代に何度となく読み返した本。この本に出てくる人たちのような心持ちで生きていきたい。
  • 森茉莉: 贅沢貧乏
    私は森さんのようなお嬢さま育ちでもないし感性もないけれど、おひとり様人生の偉大なる先達に敬意を表して。
  • 上野千鶴子: おひとりさまの老後
    ひとりで生きていく人必読!
  • 岸本葉子: がんから始まる
    がんになった人はぜひご一読を。取り組み方の参考になります。

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カレーなる休日

 母が倒れて唯一よかったこと、それはカレー作りの腕が上がったこと。母に習ったやり方を取り入れて作ってみたところ好評で、家族の意見も聞きながらどんどん進化し、今は自分のカレーの方が好きなくらいだ。おいしいルーを見つけたからなんだけどね(笑)

 でも市販のルーを使わないカレーにも挑戦したくて、今回は以前の派遣仲間に教えてもらったレシピでチキンカレーを作ってみた。レシピを見るととてもおいしそう♪

 でも…私はレシピの再現能力がないらしく、なんだかひと味足りない出来になってしまった。家族の反応もイマイチ。

 毎回、実家に弟が来る時は持ち帰り用カレーを作るのがならわしになっているのだが、今回はチキンカレーやるからいいかなと思っていた。でもちょっと残念な雰囲気を払拭するため、結局いつもの定番カレーも作ることに(苦笑)

 家中にカレーのにおいが漂う、カレーづくしの日。明日の昼食はもちろん残ったカレーで決まり(爆)

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